Aux Lyonnais
Je me régale
C'est une restaurant du clan Ducasse
C'est de la cuisine lyonnaise revisitée
Même le saucisson y est raffiné
Avant de commander,
Le serveur vous offre de la cervelle de canut (un fromage frais)
Préparé avec de l'huile d'olive, des échalottes...
Et servi avec du pain grillé
Muy bueno
La damnation:
C'est l'île flottante et sa tarte aux pralines.
C'est une merveille
Ma photo de l'île est ratée...donc je vous mets un petit plafond.
Aux Lyonnais
32, rue St-Marc
75002 Paris
01 42 96 65 04
Tous les restaurants dans la rubrique DELICIOUS de la colonne de gauche
